Rallentamento Metabolico

Come è possibile attivare le funzioni organiche attraverso gli elementi nutrizionali, così si può attuare un processo contrario. Bisognerà promuovere lo stimolo di inibizione Tiroidea, ritenzione di liquidi ecc..

Es:

Riso con zafferano, ricotta e parmigiano + pomodori, radicchio, carote + macedonica di mela, kiwi, pinoli, limone

o

Saltimbocca alla romana (involtino do vitello, prosciutto crudo, scamorza) + misto di melanzane, zucchine, pomodori grigliati + 1 arancio